Hangover

Lieu : Grenoble (38)
Surface : 38 m²
Type de projet : Restaurant
Maître d’ouvrage : Privé
Intervenants sur le projet : Stéphane Marteau, Gislind Lehnert

Le restaurant Hangover, implanté dans le centre ville de Grenoble, propose une gastronomie typique du Québec.

La réalisation de cet établissement nous a permis de penser un espace minimal et optimal de part sa surface très réduite. Par un principe de « boîte dans la boîte », le volume de la mezzanine s’insert dans un second, en bois, délimitant accueil et espaces de restauration. Une double hauteur à l’entrée établit un relation directe entre le niveau bas et la mezzanine, accueillant les places assises.

Notre proposition met l’accent sur une ambiance chaleureuse et sobre à la fois, en référence à l’ambiance de la région ciblée.